Вишнёвый сок является эффективным натуральным средством от бессонницы. К такому выводу пришли специалисты из Школы биологических наук при Университете Нортумбрии (Шотландия). По словам экспертов, вишня значительно улучшает качество сна. Она повышает в организме уровень мелатонина – гормона, отвечающего за сон.

20 здоровых участников исследования выпивали по 30 миллилитров вишневого или другого сока на протяжении недели. Затем учёные по анализу мочи оценивали содержание в организме мелатонина. Также испытуемые носили сенсорные часы, фиксирующие циклы их сна и бодрствования.

Как оказалось, в «вишнёвой» группе уровень мелатонина увеличился примерно на 15%. Пившие этот сок участники ежедневно спали примерно на полчаса больше, засыпая сразу, а не считая до бесконечности. Также у них улучшилось качество сна. Кроме того, добровольцы признались, что на протяжении дня их практически не клонило в сон.