Для продления молодости, по мнению мексиканских учёных, фруктом номер один является авокадо. Регулярное употребление авокадо в пищу позволяет защитить организм от неблагоприятного воздействия свободных радикалов.

Уверяют, что авокадо значительно выигрывает по сравнению с другими продуктами, богатыми антиоксидантами, поскольку они у конкурентов авокадо не могут проникнуть в митохондрии, где и происходит процесс превращения кислорода в свободные радикалы.

А масло авокадо делает клетки более устойчивыми к пагубному влиянию свободных радикалов и, таким образом, продляет нам нашу молодость.