НА ЧУКОТКЕ В ПОЛНОМ РАЗГАРЕ ЗАГОТОВКА ОЛЕНИНЫ
АНАДЫРЬ, 16 ноября, ДВ — РОСС. В ходе осенней заготовки сельхозпредприятия Чукотки планируют получить около 630 тонн оленины. Об этом сообщили в управлении информационной политики правительства Чукотского АО.
Первыми начали промышленный забой оленеводы Канчалана. Около 80 т мяса с этого забойного пункта поступят на переработку в пищевой комбинат «Полярный», еще 40 т будет направлено в торговую сеть.
На втором комплексе в селе Амгуэма в настоящее время заканчиваются работы по монтажу поступившего в навигацию нового оборудования, и ведется работа по формированию товарного стада.
Подготовку к заготовке оленины также завершают другие сельскохозяйственные предприятия. В частности, оленеводы Чаунского района на острове Айон и в районе села Рыткучи уже сформировали два товарных стада численностью 400 и 997 голов соответственно.
Промышленный забой на Чукотке был возобновлен в 2006 году после пятилетнего моратория. За это время округ продемонстрировал самые высокие в России темпы прироста поголовья: с 92,5 тыс. в 2000 году до 162 тыс. оленей в 2006.
Для улучшения качества производимой продукции правительством округа были закуплены и введены в эксплуатацию два высокотехнологичных комплекса по первичной переработке мяса оленя финского производства «Tundratek» в селе Канчалан Анадырского района и селе Амгуэма Иультинского района.
На первое ноября 2009 года поголовье северного оленя в
сельскохозяйственных предприятиях региона превысило 214 тыс. голов.

Добавить комментарий