Уже сегодня цены на привозное молоко могут зашкаливать за 70 рублей за литр

ПЕТРОПАВЛОВСК – КАМЧАТСКИЙ, 25 февраля, ДВ – РОСС. Тетрапакеты с молоком пока еще стоят на полках магазинов, но ассортимент заметно оскудел. И подорожал. — На 20-30%, — уточнили в 4-х торговых точках города. По словам участников внутреннего продовольственного рынка, степень подорожания зависит, в том числе, и от владельцев магазинов, потому и колеблется от 20% до 30%.

– Кстати, поставщики пригрозили, что введут норму для магазинов: по 2 упаковки на месяц, — ужасается торговля.

В другом магазине нас почти успокоили: пока нормативов не будет. Но и молока в городе становится все меньше.

Пока местные боссы, министры и чиновники исходят на елей на местном ТВ, Камчатка допивает последнее молоко. И не то, что сливок из-под коровки (вкус натуральных продуктов давно забыт), простого белого суррогата из коробки не станет. Либо цена его взлетит до заоблачных высот. Уже сегодня цены на привозное молоко могут зашкаливать за 70 рублей. Во что же оно выльется жителям районов? А Корякии?

Не спасает ситуацию и местный молокозавод: больше он своей продукции поставлять не стал.

— Завтра привезут только молоко и два вида кисломолочной продукции, — пообещал нам ближайший магазин.

Кстати, местное молоко, то, что производят на полуострове, тоже подорожало – рублей на 10. Цена литрового пакета подросла до 60-63 рублей, против недавних 50. И ассортимент оскудел. Что же происходит?

По словам оптовых поставщиков продовольствия, все дело в сухом молоке. Точнее, в его отсутствии.

Еще в 2008 году Россия затеяла «молочный скандал» с Белоруссией. Если вкратце, то российским министрам вдруг померещилось, что братья-славяне поставляют на рынок РФ слишком много слишком дешевого сухого молока. И они потребовали сократить поставки. Белорусы обиделись, но поставки урезали. Вот и аукнулось.

Ведь невдомек российским министрам, что много сухого молока у нас быть не может! Потому что в России уже давным-давно из него, а отнюдь не из натурального молока, производится вся молочная продукция. Ибо сельское хозяйство в России уничтожено. Те жалкие по численности фермерские хозяйства, что назло государству еще коптят небо, не в состоянии обеспечить молоком население страны. Более того! Иные производители знаменитых деревенских молокопродуктов сами в больших количествах закупают порошковое молоко! Это проще и дешевле, чем содержать коровье стадо.

Вот и приходится употреблять болтушку из вторичного продукта. Эта белая смесь – итог совместной деятельности крестьян и химиков, — гордо назвавшись молоком, поступает в коробки, бутылки, пакеты, а оттуда – в наши желудки.

Общение с работниками торговли отбило последний оптимизм. Что еще исчезнет с полок магазинов Камчатки по причине нехватки молока? Сыр местного производства (адыгейский, например), да и неместного тоже? Йогурты? Мороженое? Шоколад?…

Влада ВЕЛЕСОВА