До 500 рублей выросла стоимость килограмма некоторых видов помидоров в хабаровских магазинах
По результатам последнего мониторинга цен на продукты питания в хабаровских магазинах, корреспонденты DVHab.ru зафиксировали, что стоимость килограмма некоторых видом помидоров достигла 500 рублей.
Так, помидор «Сливка» из Марокко стоит 512,5 рублей за килограмм, а помидор «Банч красный» из Турции — 475 рублей. От китайских и российских аналогов эти томаты отличает только цена. Например, помидоры «Черри» в ларьках стоят 175-250 рублей за килограмм.
По мнению экспертов, самые вкусные плоды привозят из Израиля. При этом гарантированно сладкие – это томаты «Черри» и мелкие помидоры бранч из любых стран-производителей. Объяснить такую стоимость низким содержанием консервантов также нельзя. Согласно формуле расчета, самые полезные овощи те, на доставку которых потратили минимальное количество времени.
— Лучше покупать те плоды, дорога которых к прилавку магазина была максимально короткой. Это значит, на них нанесли минимальное количество консервирующего газа, который помогает хранить плоды с тонкой кожурой по полгода, а плоды в твердых шкурках — до года, — рассказал Владимир Мурашёв, завлабораторией биологии развития растений МГУ им. М. В. Ломоносова.
Может быть дорогие, потому что «некитайские»? Но на рынке можно встретить и турецкие апельсины, пакистанские мандарины, филиппинские бананы. Дорога до Хабаровска такая же длинная, а срок годности не намного больше, чем у томатов.
— У нас в ларьке овощи и фрукты разных поставщиков, но если сравнивать китайские и пакистанские мандарины, то разница в цене точно не в 2-2,5 раза. О помидорах за 500 рублей я не слышала, да и на базе оптовой не видела, — рассказала Елена, предприниматель, хозяйка овощного павильона в центре города, -эта цена завышена.
Такого же мнения придерживается первый заместитель генерального директора Всероссийского центра уровня жизни Николай Волгин. По его словам, несмотря на то, что зимой овощи и фрукты всегда дорожают, причин для резкого скачка все же нет.
Возможно, эти «золотые» помидоры очень вкусные? Но как уверяют садоводы, на вкус в больше степени влияет «тепличность» растения, чем страна-производитель. Большая часть томатов выращивается в закрытом грунте — тепличные условия повышают процент урожайности.
— Действительно, принято считать, что в овощах, выращенных в теплицах, меньше витаминов, чем в плодах, выращенных под солнцем, но это не так. Количество витаминов одинаковое, но вот вкусовые качества разные: у тех, что росли на открытом воздухе, вкус насыщеннее и многограннее, чем у томатов «под пленкой, — рассказали дачники.
В среднем по статистике один человек съедает 29 килограмм помидоров в год, из которых 14 кг – это соленья и соусы. Вот и представьте, во сколько хабаровчанам обойдется годовое потребление оставшихся 15 килограмм при цене 500 рублей. Выходит, что овощ становится менее доступным горожанам. Цена за китайский «Черри» по 250 рублей за килограмм тоже не кажется адекватной.
— Даже 250 рублей за килограмм китайских помидоров для меня роскошь. Это же какой «золотой» салатик-то получится? Не нужны мне такие помидоры. До лета потерплю или баночку солений открою, — жалуется Елена Павловна, пенсионерка.
Напоминаем, еженедельно DVHab.ru проводит мониторинг цен на продукты питания в хабаровских магазинах.
Татьяна Мальцева, новости Хабаровска на DVHab.ru
Добавить комментарий