Удержать уровень закупочных цен – главное задание для производителей молока на лето 2011 года. Для выполнения этой задачи, Национальный союз производителей молока, заручившись поддержкой Минсельхоза, второй год подряд предпринимает настойчивые попытки договориться о ценовом коридоре с переработчиками молока. Второй год ему это удается. В этом году работа идёт даже эффективнее, чем в прошлом.

На сегодня, по последней информации Минсельхоза, к соглашению о ценовом коридоре по закупкам сырого молока от 12 до 16 рублей за литр присоединились такие крупные компании как «Данон», «Пепсико», «Вимм-Билль-Данн».

На совещании по проблемам большого молока, которое провела в минувший вторник, 14 июня министр сельского хозяйства России Елена Скрынник, многие регионы действительно подтвердили, что цены держатся чуть выше 12 рублей. Были, правда, исключения. Например, Башкирия, где минимальный уровень цен установился в районе 9 рублей за литр. Но министр сельского хозяйства республики сообщил, что республиканское правительство оперативно приняло решение дотировать производство молока из бюджета в размере 2 рублей на литр.

При этом «и для потребителей при реализации молока цены также стабильные, даже с некоторой тенденцией на снижение», сообщила Елена Скрынник в тот же день уже на заседании президиума правительства.

Министр во время видеоконференции с регионами рекомендовала в оперативном режиме отслеживать ситуацию с ценами на сырое молоко. «Контролируйте, что у вас с закупочными ценами на молоко, если ситуация становится критичной, оперативно информируйте нас», – сказала глава Минсельхоза.

Ситуация с ценами на молоко в самом деле выглядит довольно стабильной, отмечают «Крестьянские ведомости». И в отсутствии нервотрепки большая заслуга принадлежит соглашению, которое Минсельхоз России заключил с белорусским аграрным ведомством в мае этого года. Тогда коллеги договорились, что министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии обеспечит временную остановку поставок в Россию молочной сыворотки и сухого цельного молока, а в случае выявления фактов поставок сыра в Россию по ценам ниже индикативных приостановит поставки данной продукции с конкретного предприятия.

Правда, молочный рынок летом – это источник неожиданных угроз, с которыми, впрочем, можно успешно бороться, если постоянно держать руку на пульсе. Причём, угрозы могут исходить со стороны тех, с кем уже заключены «мирные соглашения».

По информации президента Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, у отечественных производителей сыров переполнены склады с готовой продукцией. Между тем, катастрофически растут импортные поставки в Россию сыров. И грешит этим не только Белоруссия, но и Украина, в которой сегодня наблюдается странная картина: по словам Даниленко, «объём производимого молока в Украине не растет, а объёмы производства сыра растут гигантскими темпами. При этом Украина у нас самый крупный импортёр пальмового масла в мире».

Замминистра сельского хозяйства Сергей Королев даже растерялся после такой информации. «Вы что, – переспросил он Даниленко, – намекаете на то, что украинские сыры делаются из пальмового масла?»

Именно так, подтвердил глава Нацсоюза производителей молока. «Некоторые члены нашего союза располагают неоспоримыми доказательствами того, что молока в украинских сырах намного меньше, чем требует того технический регламент», — сообщил Андрей Даниленко. По его мнению, к делу должны подключиться ФАС, Роспотребнадзор, Комиссия по таможенно-тарифному регулированию и другие ведомства, которые стоят на страже закона и здоровья людей.

«Повлиять» на украинских сыроделов можно разными способами. Например, резко увеличить ввозную пошлину на украинский сыр. Либо потребовать от украинских производителей не вводить в заблуждение покупателей и маркировать продукцию, содержащую растительные жиры, термином «сырный продукт». В конце концов, можно временно, до исправления ситуации, запретить ввоз украинских сыров на территорию России.

А вот в немецких сырах, которые сегодня поставляются на российский рынок, по мнению Андрея Даниленко, слишком много государственной поддержки, и это требует уже антидемпингового расследования.

Иначе почему цена на немецкие сыры на российском рынке оказывается ниже себестоимости наших сыров? Даже с учётом таможенных пошлин, с учётом НДС и довольно дорогой транспортной составляющей. В ответ на эту реплику Сергей Королев попросил президента Нацсоюза производителей молока срочно подготовить документы, с помощью которых Минсельхоз сможет инициировать антидемпинговое расследование. Если делу будет дан ход, это станет добрым прецедентом в отстаивании интересов отечественного производителя.

Похоже, в борьбе за собственный молочный рынок Россия учится действовать жёстко, но в рамках правил.

На заседании президиума правительства Елена Скрынник сообщила, что ситуация на молочном рынке стабилизировалась в том числе и благодаря решению правительства о выделении 5 миллиардов рублей тем регионам, которые сохранили поголовье КРС во время непростой нынешней зимовки. А вот это вопрос спорный, поскольку никем ещё не полученные деньги не могут оказать влияния на рынок, тем более влияния судьбоносного.

Эти дополнительные деньги – инструмент, конечно, замечательный. Однако специалисты в регионах, с которыми удалось поговорить, в один голос утверждают: неплохо было бы вдогонку к решению о бонусах за сохранность поголовья послать инструкции, как рассчитывать эти деньги на среднестатистическую голову КРС, пишет Михаил Петров. И кому в итоге их выплачивать: всем, включая владельцев личных подсобных хозяйств или только тем, кто учтён и проходит по документам, как товаропроизводитель?

Но если эти деньги дойдут до адресатов, производители молока (пусть даже не все) получат хороший стимул производить больше молока. Что, собственно, нам всем и нужно.