Top.Mail.Ru

Нанайский полынный суп стал гастрономическим брендом Приамурья

Андрей Иванович Бельды из села Найхин стал лауреатом всероссийской общественной премии «Гордость нации – 2026» в номинации «Лучшие этнопрактики». Награду вручили 15 сентября в Сахалинской области. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на правительство Хабаровского края.

Проект «Полынный суп» («Соокта Чолони» на нанайском) – это не просто блюдо, а целая система знаний и живая традиция. Андрей Иванович месте с женой Евгенией создал семейный ансамбль «Мэнгун Муэнэ» («серебряный звук»), обучает детей игре на национальных инструментах, принимает туристов и катает их на настоящей оморочке по Амуру.

Фестиваль «Полынный суп – Соокта чолони» проводится с 2019 года и кочует по Хабаровскому краю. С 2021 года – при поддержке краевых властей, но по-прежнему на общественных началах.

В 2025 году полынный суп готовили в программе «Гастротур» с Александром Пушковым на телеканале «Пятница!». Но главное – на фестиваль приезжают семьи с детьми, и традиция живёт.

Читайте ДВ-РОСС в Telegram

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


Powered by WordPress | Designed by: SEO Consultant | Thanks to los angeles seo, seo jobs and denver colorado Test

На данном сайте распространяется информация сетевого издания ДВ-РОСС. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 71200, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 27.09.2017. Врио главного редактора: Латыпов Д.Р. Учредитель: Латыпов Д.Р. Телефон +7 (908) 448-79-49, электронная почта редакции primtrud@list.ru

При полном или частичном цитировании информации указание названия издания как источника и активной гиперссылки на сайт Интернет-издания ДВ-РОСС обязательно.


Яндекс.Метрика